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執筆者の写真乙斗 佐藤

一回作って満足してない?寒天顆粒でもっとゼリーを作ろう


前回、かき氷シロップを使った動画とブログを更新しましたが、

ゼリーを作るために買った寒天顆粒。

夏のうちに使い切りたいですよね。

そんなあなたにもう一つ!


ジューシーなフルーツ入りゼリー


1 果物を切る

2 お湯と寒天顆粒を入れた液を用意

3 器に果物を並べる

4 2を流し入れる

5 冷蔵庫で2時間

6 好きな大きさにカット

7 んまい



動画ではキウイとパイナップルを使用しました。

ゼラチンでは固まらないことがありますので注意です。

果物に火を通すことで固まることがありますが、

あまり試作していないので

私は「知らんけど」ベースのお話しか出来ないんですw


缶詰を使うのが無難ですね。

是非、寒天顆粒はこの夏に消費しちゃってください。

コーヒーゼリーにチャレンジしようかな。



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