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執筆者の写真乙斗 佐藤

これは痛風への第一歩?!しらすの痛風パスタが美味しくて止まらない




罪の味。



自分は、鱈子やら牡蠣やらハタハタのぶりこやらが好きで

痛風まっしぐらな食生活しているんですけど


今回はシラスをたっぷり使ってパスタをば。




1 フライパンにオリーブオイルをしく

2 きざみニンニクとねぎ、たっぷりの釜揚げしらすを入れる

3 味どうらく(醤油)を少々

4 パスタを茹で3に入れる

5 ざっくり合わせて完成

6 んまい



緑が入ると料理は一気に華やかに。

輪唐辛子やトマトなどもアクセントになっていいですね。

食材の組み合わせは様々。


試作はするべきですね:)

そこから美味しいが生まれるのかも。



ビールと共に今夜も乾杯。

痛風になりませんように。



ohakoya





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