罪の味。
自分は、鱈子やら牡蠣やらハタハタのぶりこやらが好きで
痛風まっしぐらな食生活しているんですけど
今回はシラスをたっぷり使ってパスタをば。
1 フライパンにオリーブオイルをしく
2 きざみニンニクとねぎ、たっぷりの釜揚げしらすを入れる
3 味どうらく(醤油)を少々
4 パスタを茹で3に入れる
5 ざっくり合わせて完成
6 んまい
緑が入ると料理は一気に華やかに。
輪唐辛子やトマトなどもアクセントになっていいですね。
食材の組み合わせは様々。
試作はするべきですね:)
そこから美味しいが生まれるのかも。
ビールと共に今夜も乾杯。
痛風になりませんように。
ohakoya
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